Un reciente estudio canadiense de la Universidad de Calgary demostró que no es necesario ayunar antes de realizarse un análisis de sangre para comprobar los niveles de colesterol. Estas conclusiones fueron publicadas en la revista Archives of Internal Medicine.
Los expertos, liderados por Davinder Sidhu y Christopher Naugler, analizaron los resultados de los análisis de colesterol de más de 200.000 personas que habían comido entre una hora menos o más de 16 horas antes de la extracción de sangre.
Luego, el equipo calculó los niveles de colesterol en un momento dado del ayuno y comprobó que la variación de los valores de colesterol total y colesterol HDL estaban por debajo del 2% en las distintas duraciones del ayuno. Además, el colesterol LDL varió alrededor de un 10% y el de los triglicéridos en un 20%.
Los resultados muestran que sólo sería realmente efectivo estar en ayunas para aquellos pacientes con triglicéridos elevados o diabéticos, mientras que para el resto de personas el no ayunar antes de acudir a realizarse un análisis de sangre sería, según los autores, una alternativa «razonable».
Este descubrimiento puede favorecer que la gente acuda a tomarse muestras ya que, actualmente, el ayuno provoca que algunos pacientes eviten realizarse los análisis.
«Eliminar el ayuno antes de los análisis de colesterol sería más cómodo para los pacientes y para los laboratorios clínicos, donde a menudo se complica la actividad matutina», indicó el doctor J. Michael Gaziano, para luego agregar que estas pruebas generan “largas colas y esperas interminables” que “desalientan” a los pacientes.
Los participantes en el estudio tenían unos 53 años y un colesterol total de 183 mg/dl (la Agencia Estadounidense del Corazón ve «deseable» un índice de hasta 200 mg/dl).