Los expertos tienen en claro que, hace más de 500 millones de años, los organismos unicelulares que poblaban la superficie de la Tierra comenzaron a unirse hasta formar varios grupos celulares que, finalmente, se convirtieron en plantas y animales. Lo que hasta ahora no entendían era cómo.
Pero según informó el sitio ABC.es por primera vez, biólogos evolutivos reprodujeron este paso clave en el laboratorio utilizando la levadura de cerveza común, un organismo unicelular. La investigación, publicada en la revista Proceedings of the National Academy of Science(PNAS), demuestra que este proceso, imaginado como muy complejo, es mucho más simple y rápido de lo que se creía.
“Este estudio es el primero en observar experimentalmente la transición” de los organismos unicelulares a otros más complejos, explicó Sam Scheiner, científico de la Fundación Nacional de Ciencia (NSF). Agregó que el trabajo “ofrece una mirada a un evento que ocurrió hace cientos de millones de años”, Es que para entender por qué el mundo está lleno de plantas y animales, incluyendo los seres humanos, resulta indispensable descubrir cómo los organismos unicelulares hicieron el cambio a la vida en grupo como organismos multicelulares.
En el experimento, la levadura evolucionó en grupos multicelulares que trabajan juntos en forma cooperativa, se reproducen y adaptan a su medio ambiente. En cierta forma, se convirtieron en precursores de la vida en la Tierra como es hoy.
Los biólogos notaron que esa división se produjo en repetidas ocasiones y de forma mucho más rápida de lo que se creía. “El primer paso hacia la complejidad multicelular parece ser menos complicado de lo que la teoría de la evolución sugiere”, indicó George Gilchrist, también de la NSF, organismo que financió la investigación.
El equipo realizó el experimento durante 60 días utilizando células de levadura, medios de cultivo y una centriífuga. “Creo que nadie nunca había probado esto antes”, dijo Will Ratcliff, de la Universidad de Minnesota y autor del artículo en PNAS, a la par que agregó que “no hay muchos científicos haciendo evolución experimental”.Pero los que la practican “están de responder a las preguntas acerca de la evolución, no recreándola”, aclaró.
Para su experimento, los científicos eligieron la levadura de cerveza, o Saccharomyces cerevisiae, que se usa desde la antigüedad para hacer pan y cerveza, ya que es abundante en la naturaleza y crece con facilidad. Después, la añadieron a un medio de cultivo rico en nutrientes y permitieron que las células crecieran durante un día en tubos de ensayo. Pasado ese tiempo, utilizaron una centrifugadora para estratificar el contenido por su peso.
Los grupos de células aterrizaron en la parte inferior de los tubos más rápido porque son más pesados. Los biólogos quitaron los grupos, los transfirieron a un medio fresco y repitieron el proceso. Sesenta ciclos más tarde, los grupos (ahora cientos de células) parecían copos de nieve esféricos.
El análisis mostró que los grupos no eran solo células que se adherían unas a otras al azar, sino células relacionadas, genéticamente similares, lo que promueve la cooperación.
Cuando los grupos llegaron a un tamaño crítico, algunas células se extinguieron en un proceso conocido como apoptosis para permitir a sus descendientes que se separaran. Éstos se reproducían solo después de haber alcanzado el tamaño de sus padres.
Para que se formen los organismos multicelulares, la mayoría de las células necesitan sacrificar su capacidad de reproducirse, una acción altruista que favorece al todo, pero no el individuo, dice Ratcliff. Por ejemplo, todas las células del cuerpo humano son esencialmente un sistema de apoyo que permite a los espermatozoides y los óvulos transmitir el ADN a la próxima generación.
Fuentes: ABC.es y PNAS