El relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, Olivier De Schutter, pidió hoy en Ginebra un acuerdo global para combatir las malas prácticas en la alimentación.
Es necesaria «una convención global para proteger y fomentar la alimentación saludable», dijo De Schutter ante representantes de más de 190 países reunidos con motivo de la 67 Asamblea Mundial de la Salud.
El gremio más importante de la Organización Mundial de la Salud (OMS) analiza hasta el 24 de mayo medidas contra enfermedades no contagiosas como la diabetes, el cáncer, los trastornos cardíacos o la obesidad, muchas de las cuales están relacionadas con una mala alimentación.
Según De Schutter, los malos hábitos alimenticios deben ser combatidos con la misma energía que se lucha contra el consumo de nicotina.
