Prohíben venta de barras de cereal por no ser “libres de gluten”

La medida restringe “preventivamente” la comercialización y uso del producto por contener más cantidad de gluten que el permitido. Se deberá comunicar a supermercados y autoservicios del retiro.

Las barras de cereal marca Segrain, cuyos envases contienen la leyenda «libres de gluten» sin serlo, fueron sacadas de la venta y se encuentra prohibida su comercialización por una disposición de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), publica hoy el Boletín Oficial.

La medida, que prohíbe «preventivamente la comercialización y uso» del producto en todo el territorio nacional, se puso en vigencia a través de la disposición 7414/2010.


La investigación se inició en el marco de una denuncia del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) donde las barras de cereal de la marca Segrain eran observadas por contener más cantidad de gluten que el permitido.

La disposición incluye la comunicación a notificación a las cámaras de supermercados y autoservicios, y a las autoridades provinciales y de la Ciudad de Buenos Aires.

En el rótulo del producto prohibido figura «Segrain, productos con semillas y granos integrales sabor manzana con semillas de amaranto y lino. Libres de gluten (0% grasas trans, con Omega 9), Seed Bars x 23g, lotes 83 y 03 con fechas de vencimiento el 02/11/2010 y 19/12/2010, respectivamente».

La prohibición se extiende a barras de otros sabores de la misma firma, libres de gluten, cuyos expedientes son: RNPA Nº 4119-008996/2008, RNPA Nº 4119-008996/2008, RNPA Nº 4119-008996/2008, RNPA Nº 02-552957, RNPA 02-520419,RNPA Nº 4119-3012/09, RNPA Nº4119-3012/09, RNE Nº 02-034085.

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